Suyun Çizgi Dışı Özellikleri !
Suyun genel kurallara uymayan bazı özellikleri
Hakkı Demirtaş
a) Genellikle bütün cisimler ısındıkça genişler ve soğudukça küçülür. Su ise -4 °C den küçük hacmini alır. Daha da soğursa hacmi kendinin 9 katını alır. Aynı zamanda katı halinin yoğunluğu sıvı halinden daha az olduğu için donma suyun üstünden başlar ve alttaki yaşamı devam ettirir.
b) 1 gr buzun 0 °C’ deki sıvı haline geçmesi için 80 kaloriye ihtiyaç vardır. Tam tersi sıvı halden katı hale geçerken ise 80 kalori verir.Suyun donarken verdiği ısından faydalanmak için donma tehlikesi olduğunda seralara büyük kaplarda su konulduğu, suyun donarken verdiği ısıyla da çiçek ve bitkilerde donmanın engellendiği bilinmektedir
c) Su moleküllerinin birbirini çekmesi ve kabın kenarına yapışması dolayısıyla, kılcal borularda su 100 metreye kadar yükselir. Bazı killi zeminlerde bu etki dolayısıyla yeraltı suyu çok yukarıdaki ağaçların ve bitkilerin köklerine kadar yükselir. Bitkinin kendinde bulunan ince kanallarda kapiler etkilerle yukarıya çıkan sular yapraklardan buharlaşır. Enerji kaynağı güneştir
d) 1 gr. suyun buharlaşması için 540 kaloriye gerek vardır.Bu miktar 1 gr. suyun 0 °C’ den 100 °C’ ye gelene kadar ısıtmak için gereken kalorinin 5 katından fazladır.Suyun bu özelliği ile ilklimler oluşmuştur. Buzun yoğunluğunun daha az olması tüm nehir ve göllerin donmasını önleyip buzullar çağının geri gelmesini engellemektedir. 1 gr. suyun donarken ve çözülürken alıp verdiği ısı, dünyadaki ısı farklarını azaltır. Aksi halde gece gündüz ısı farkı 200 °C olabilirdi
e) 1 gr. su buharlaşırken 540 kalori sarf ettiği için, vücudun terlemeyle sıcaklığı ayarlanmaktadır. Testilere konan suyu soğukluğunun korunması da aynı sebeple testinin dışında olan buharlaşma sayesinde olmaktadır
f) Kapalı kapta ısıtılan buharlaşamayacağından kaynama sıcaklığı 100 °C’ nin üzerine çıkar. Bu özelliğinden faydalanarak yapılan düdüklü tencereler, az yakıt ve kısa zamanda yüksek sıcaklık elde ederek yemekleri pişirir
g) Su bilinen tüm sıvılar içinde en yüksek yüzey gerilimine sahiptir. Bu özelliği yağmur damlalarının oluşumu açısından önem taşımaktadır
h) Su genellikle standart özelliklerin tanımı için kullanılır. Bunlar 1 gr., 1 °C, 1 kalori gibi. Ayrıca su katı ve sıvıların özgül ağırlıkları için bir standarttır
i) Manyetik rezonans ile görüntülenme (MR) ve su, MR ile görüntüleme insan vücudunun herhangi bir bölümünü, gerçek yapısal özellikleri ile görüntüleyen bir teknik tanı yöntemidir ve Hastalıklarda o organ veya dokunun hücrelerindeki proton miktarlarındaki değişimin bilgisayar aracılığıyla resmedilmeleri sonucunda elde olunmaktadır.
İnsan vücudundaki her dokunun normalde ne kadar su içerdiği bilinmektedir. Bu durumda incelenen bölgedeki organ ve dokulardaki su protonlarından alınan sinyaller görüntüye dönüştürülür .
Bu teknikte insan vücudunda bulunan protonların radyo dalgalarıyla uyarlamaları sonucunda verdikleri sinyallerin değişimleri bilgisayarla tespit edebilmektedir.
Yorumlarınızı Bizimle Paylaşın
Sadece üyelerimiz yorum yapabilir, hemen ücretsiz üye olmak için Tıklayın